Descrizione
Lombardi propone tre diverse tipologie di prosciutto: di Parma, nazionale e MEC.
Prosciutto di Parma
Selezioniamo i nostri prosciutti tra i migliori del Consorzio, terminiamo la loro stagionatura nella cantina Lombardi. Li consegnamo anche disossati, rigorosamente a mano, in punta di coltello. Ottimo tagliato nello spessore che si preferisce, con l’aiuto di una macchina affettatrice, c’è anche chi ama degustarlo tagliato a mano, direttamente con il coltello.
Prosciutto Nazionale
Cosce di suino italiano, stagionate in cantine con temperatura e umidità sempre controllate, per ottenere un prosciutto delizioso. Nel nostro punto vendita lo trovi con o senza osso, così come già tagliato in comodi tranci sottovuoto (pera, noce, gambo)
Prosciutto MEC
Preparazione e stagionatura tradizionali per cosce provenienti da allevamenti europei fanno di questo prosciutto un prodotto molto apprezzato e sempre di più largo consumo.
Nel nostro punto vendita lo trovi con o senza osso, così come già tagliato in comodi tranci sottovuoto (pera, noce, gambo)
