Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the mailchimp-for-wp domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/unbfosan/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: La funzione _load_textdomain_just_in_time è stata richiamata in maniera scorretta. Il caricamento della traduzione per il dominio aurum è stato attivato troppo presto. Di solito è un indicatore di un codice nel plugin o nel tema eseguito troppo presto. Le traduzioni dovrebbero essere caricate all'azione init o in un secondo momento. Leggi Debugging in WordPress per maggiori informazioni. (Questo messaggio è stato aggiunto nella versione 6.7.0.) in /home/unbfosan/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114
news – Lombardi 1957
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Vuoi fare salami e insaccati a casa? Chiedi a noi! 25 Ottobre 2024 – Posted in: news

Da Lombardi puoi trovare tutto il necessario, accompagnato dalla nostra pluriennale esperienza. Fino a qualche decennio fa preparare in casa salami e insaccati in casa era una consuetudine per tante famiglie; era infatti normale crescere un suino per un anno e macellarlo in inverno, per poi ricavare tante prelibatezze e sfamare l’intera famiglia con prodotti ricchi di sapore e di nutrienti. Oggi la maggior parte di noi conduce una vita lontana dagli animali da cortile,…

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Apertura area barbecue 2024 9 Aprile 2024 – Posted in: news

Finalmente ci risiamo: gli alberi da frutto sono pieni di fiori, le giornate si fanno infinite e qua cominciano ad arrivare piogge di telefonate: ma quando apre l’area barbecue? Abbiamo la risposta: come ogni anno, inaugurazione della stagione il 1° maggio 2024 a pranzo, poi manteniamo l’apertura per le sole giornate di sabato e domenica, sempre limitata al pranzo. Come sempre, avrete a disposizione tutto il necessario per grigliare e per trascorrere una giornata in…

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Arriva l’estate, bentornate grigliate! 23 Giugno 2023 – Posted in: news

Dopo qualche settimana di tempo incerto, finalmente sembra che la bella stagione abbia cominciato ad affilare gli artigli. Come ogni anno, da quando questa fantastica avventura è cominciata, nel 2015, Lombardi propone per tutti i clienti della macelleria l’utilizzo dell’area barbecue, allestita presso lo stabilimento dove ogni giorno lavoriamo e trasformiamo quintali di kg di carne suina. La formula non cambia: tutte le sere, dal lunedì al sabato, puoi fare la spesa scegliendo la carne…

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Lardo in cucina: dal passato un sapore ritrovato 8 Febbraio 2023 – Posted in: news

5 idee per usare il lardo nelle tue ricette Stiamo parlando del lardo macinato, un prodotto poco conosciuto o, quando conosciuto, bistrattato anche tra chi ama cucinare; principalmente si pensa che sia insalubre, un grasso a cui preferire sempre e comunque oli vegetali. Come in tanti casi, però, la via giusta per approcciare l’argomento sta nella moderazione: se usato, per esempio, per condire le patate al forno al posto dell’olio, il lardo sprigiona profumi e…

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Lo stinco è sottocosto per pochi giorni! 7 Febbraio 2023 – Posted in: news, promozioni

** ESAURITI. L’OFFERTA RIPRENDE IL 16/02!** Dal 9 febbraio potrai acquistare lo stinco di suino fresco a un prezzo strepitoso: solo 3,90 €/kg. Si tratta di un prezzo sottocosto, che infatti potremo offrire solo fino ad esaurimento scorte. Lo stinco è versatile, puoi divertirti in cucina con mille ricette: c’è lo stinco alla birra, lo stinco con le patate, in versione dolce salato con le prugne… In ogni caso ottimo per questi giorni di freddo…

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La salsiccia grossa è in promozione fino al 25/01 23 Gennaio 2023 – Posted in: news, promozioni

Dal 18 al 25 gennaio 2023 hai la possibilità di acquistare la nostra ottima salsiccia grossa, realizzata a partire da carne italiana e un sapiente mix di condimenti, a un prezzo scontato. Infatti per tutta la settimana costerà solo 6,90 €/kg anziché 8,80 €. La salsiccia grossa è ottima da tenere sempre in frigorifero; si può usare in mille modi in cucina, mangiata come secondo con un contorno di cavolo verza, oppure usata per condire…

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Nitriti e nitrati nei salumi, facciamo un po’ di chiarezza 9 Gennaio 2023 – Posted in: news

Al di là di qualsiasi considerazione di tipo nutrizionale (i salumi sono sempre più magri e ricchi di proteine e, con l’aiuto di un nutrizionista, possono essere consumati anche nell’ambito di una dieta ipocalorica) negli ultimi anni si è assistito ad una focalizzazione sul rischio per la salute di un consumo eccessivo di carni rosse e conservate. Nel 2015, infatti, lo IARC (agenzia internazionale per la ricerca sul cancro) ha pubblicato uno studio su Lancet…

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Gennaio e la smettitura del maiale 27 Dicembre 2022 – Posted in: news

Da secoli una tradizione contadina fondamentale. La Romagna è sempre stata una terra rurale, la cui popolazione viveva del lavoro dei campi. Ancora nei primi anni del Novecento il 60% del reddito era generato in campagna e ripartito in modo tutt’altro che equo tra proprietari terrieri e contadini, che spesso vivevano ai limiti dell’indigenza. Famiglie numerose abitavano sotto lo stesso tetto e vivevano un’esistenza scandita dai ritmi della natura; la preparazione dei campi, la semina,…

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Cesti natalizi 2022! 20 Dicembre 2022 – Posted in: news

Anche quest’anno tornano confezioni regalo e cesti natalizi! Abbiamo diverse proposte, a partire dal taglierino con salame Delizia (coltello incluso), passando per il fiocco di prosciutto incartato con un elegante tessuto natalizio, arrivando a cesti di Natale per ogni tasca, da 28€ in su. A partire dal mese di dicembre, se passi nel nostro negozio, troverai cesti sempre pronti da acquistare o potrai fartelo confezionare come preferisci. Puoi anche chiamare il numero 0541750295 per ordinarli.

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Il 30 maggio arriva la Salsiccia Night 20 Maggio 2022 – Posted in: news

Quest’anno abbiamo pensato ad un’inaugurazione un po’ pazza per la stagione estiva dell’area barbecue. Abbiamo infatti deciso di creare un evento speciale che piacerà a tutti coloro che amano la salsiccia, non una salsiccia qualsiasi, ma la nostra: carne 100% italiana e ricetta romagnola. Solo per quella sera, infatti, l’accesso all’area barbecue sarà un po’ diverso dal solito, sulla falsariga dell’all you can eat: con 10€ avrai una bevanda, una piadina e… tutta la salsiccia…

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