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Allevamento biologico di lumache 16 Gennaio 2015 – Posted in: 3-punti-forza

Alleviamo helix aspersa, una delle varietà più pregiate di lumache di terra, nutrendole con cibi naturali e biologici: carote, insalata, semi di girasole. Le vendiamo fresche, già pronte da cucinare, suddivise in sacchetti, nel nostro spaccio aziendale; si tratta di un cibo povero e antico, eppure ricco di virtù nutrizionali e con carni delicate.

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