I salumi, lo sappiamo, sono sempre buoni e appaganti, anche mangiati da soli. Per portare a tavola un antipasto memorabile, però, è possibile valorizzare salami e prosciutti accompagnandoli a mostarde, prodotti da forno e bevande
Continue readingIn offerta dal 7 all’11 aprile la noce di prosciutto crudo: nel nostro spaccio troverete tanti bei tranci a solo 16.50 €/Kg. In più, in omaggio alla tradizione, insieme al prosciutto riceverete in omaggio una confezione da 5 di piadine della Gigliola, azienda artigiana riminese che da sempre produce ottimi prodotti.
Continue readingUna ricetta di sicuro successo, che piacerà ai bambini come ai più grandi. Questi muffin sono perfetti per l’aperitivo, magari da accompagnare allo Spritz, oppure come antipasto o, perché no, come merenda sostanziosa!
Continue readingIl lunedì di Pasqua è tradizione fare una scampagnata con amici e parenti e godersi il tepore delle prime giornate primaverili con un bel picnic di Pasquetta in mezzo ai prati. Per i santarcangiolesi, tradizionalmente, il posto più adatto era Poggio Berni, una località in collina a pochi km.
Continue readingPer Pasqua 2015 Lombardi propone tre diversi pacchi regalo, per tutti i gusti e per tutte le tasche. Prenotazione telefonica 0541 750295 fino al 1.04
Continue readingVenerdì e sabato 7/8 marzo e 14/15 marzo una speciale promozione sulla salsiccia stagionata (o salsiccia passita) e sul misto per grigliate, perché con l’arrivo della bella stagione possiate accendere il barbecue o fare un pic nic al sole! La salsiccia stagionata a soli 9,70 euro al kg, mentre il misto per grigliate, composto da braciole, costine e salsiccia a soli 5,30 euro al kg!
Continue readingPellegrino Artusi, nato nel 1820 a Forlimpopoli e morto a Firenze nel 1911, è stato uno dei primi gastronomi/scrittori italiani. La sua opera più conosciuta, La Scienza in cucina e l’arte del mangiar bene, occhieggia dalle mensole di quasi ogni cucina italiana ed è una raccolta delle ricette tipiche del XIX secolo.
Continue readingIl nostro stabilimento si trova nella parte bassa della valle del Marecchia, una zona splendida e importante sia da un punto di vista naturalistico che culturale. Castelli, piccoli borghi incantati e, ancora più verso l’entroterra, rigogliose foreste di faggi: amiamo questi luoghi e tutti i nostri processi produttivi sono concepiti per minimizzare l’impatto sull’ambiente circostante.
Continue readingUna piadina integrale, farcita con ingredienti freschi e genuini, che celebra un matrimonio tra il sud dei pomodori secchi e la Romagna di una piadina preparata con farina integrale e strutto.
Continue readingQuesto panino è davvero gustoso e anche di facile preparazione. Ha tanti ingredienti, è vero, ma solitamente si trovano in ogni dispensa. Come pane potete scegliere una semplice baguette oppure qualcosa di più unto e goloso, come una focaccia.
Continue reading
