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Cotechino

Il nostro cotechino viene realizzato con una selezione di tagli suini, un giusto mix di condimenti e tutta la nostra decennale esperienza. CONSIGLI SULLA PREPARAZIONE: Togliere il prodotto dall’involucro, metterlo in ammollo in acqua tiepida per due ore, bucandolo con i rebbi di una forchetta. Avvolgete il cotechino dentro ad un canovaccio e immergetelo in una pentola di acqua fredda; portate a ebollizione a fiamma bassa e cuocete per circa 3 ore. Servite tagliato a…

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Costole a 4,99 €/kg

Da oggi, 9 gennaio 2020, iniziamo con la prima promozione dell’anno nuovo. Riguarda le costole suine, che saranno in vendita al prezzo speciale di 4,99 €/kg. Sono in offerta fino ad esaurimento: affrettati! Le costole di suino sono le protagoniste indiscusse delle grigliate estive; succose e saporite, si mangiano con le mani,cercando di pulire al meglio l’osso dalla carne. Non molti sanno, però, che è possibile cucinare le costole (magari lasciando la pacca intera) in…

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