Salsiccia Passita – Posted in: prodotti

-Gluten free -Non contiene glutammato monosodico aggiunto. La salsiccia passita, o passa, in Romagna non è solo un prodotto tipico, ma un modo di vivere. La ricetta di questa gustosa preparazione, infatti, deriva dalla necessità di portare con sé, al lavoro, magari nei campi, qualcosa da mangiare. Quindi: salamini piccoli, comodi da mettere in tasca, leggeri ma nutrienti e con un gusto dolce, molto gratificante. La salsiccia passita Lombardi è realizzata a partire da parti…